Online Training : Hospitality Training

Salah satu tujuan Hospitality Training mempelajari dasar-dasar customer service, bagaimana standar pelayanan tamu dalam pelayanan perusahaan berbasis jasa, apa tiga pilar dalam menjalankan bisnis yang efektif, dan hal lain terkait Hospitality Training

Deskripsi

Di satu sisi Pelatihan Bidang jasa menjadi sangat penting dewasa ini karena selalu berkaitan erat dengan keramahtamahan, karena kualitas, ketahanan suatu perusahaan yang bergerak di bidang jasa sangat ditentukan oleh keramahan lini terdepannya.(Hospitality Training)

Sedangkan disisi lain sering dijumpai keluhan di konsumen mengenai kurangnya keramahan, empati yang diberikan oleh lini terdepan pelayanan. Padahal dengan memberikan keramahan, empati, setiap klien akan merasa dihargai, memiliki keinginan untuk kembali dan belanja lagi (ber-ulang). Selain itu, keluhan yang diberikan oleh customer juga membuat perusahaan mengalami kerugian, baik secara langsung maupun tidak. Kerugian secara langsung, misalnya, adalah buruknya nama perusahaan di mata masyarakat serta ketidak inginan masyarakat untuk kembali. Hal ini kemudian berefek pada kerugian tidak langsung, yaitu turunnya minat masyarakat baik untuk menjadi konsumen maupun karyawan yang berakibat terhadap produktivitas perusahaan.(Hospitality Training)

Value Consult menyajikan modul ini untuk membantu memenuhi kebutuhan anda akan pelayanan lini terdepan yang berkualitas dan berintegritas, pelatihan Hospitality Training didesain khusus untuk memenuhi kebutuhan anda mengenai berbagai aspek yang menciptakan sebuah pelayanan luar biasa yang melibatkan unsur manusia pelaku pelayanan dalam memahami pola pikir, tuntutan pelanggan serta tolok ukur pelayanan yang memuaskan, sehingga dapat membantu perusahaan anda untuk menjadi selangkah lebih maju di bidang pelayanan. (Hospitality Training)

Tujuan Pelatihan

• Memberikan pengetahuan mengenai cara penyusunan standar terbaik yang terkustomisasi bagi setiap perusahaan.(Hospitality Training)
• Memberikan bimbingan mengenai pentingnya memberikan pelayanan prima terhadap pelanggan.(Hospitality Training)
• Memberikan panduan mengenai cara berpenampilan yang baik.(Hospitality Training)
• Memberikan berbagai wawasan mengenai cara menyapa pelanggan yang disesuaikan dengan kebutuhan masing-masing.(Hospitality Training)
• Memberikan pendidikan mengenai body language dan pemanfaatannya terhadap kebutuhan perusahaan.(Hospitality Training)
• Mengkaji kembali mengenai kebijakan terkait pelayanan keramahtamahan perusahaan yang telah dijalankan selama ini.(Hospitality Training)

Sasaran Pelatihan

• Peserta akan mampu memberikan deskripsi mengenai servis terbaik melalui pemahaman tentang pentingnya servis terbaik tersebut.(Hospitality Training)
• Peserta mampu mengidentifikasi keuntungan, pemanfaatan terbaik dari berbagai teknik yang diajarkan.(Hospitality Training)
• Peserta mampu mengidentifikasi mengenai tingkat kepuasan konsumen dan menjalankan aksi-aksi yang diperlukan untuk memperbaiki tingkat tersebut apabila dirasa perlu.(Hospitality Training)
• Peserta memahami bagaimana menempatkan integritas pelayanan terhadap pelanggan, serta menyesuaikan diri dengan atribut masing-masing pelanggan.(Hospitality Training)
• Mengidentifikasi ,mengimplementasikan teknik-teknik dalam mengatasi pelanggan yang kurang puas.(Hospitality Training)

Target Peserta

Seluruh lini terdepan pelayanan dan Guest Contact Staff

Front Office, Customer Service, Bartender, staff Restaurant, Marketing

Metode Pelatihan

• Menggunakan Metode TSD (Tell – Show – Do) yaitu :
• Memberi penjelasan atau menerangkan materi (lecturing).
• Memberi Contoh atas materi yang telah diterangkan
• Memperagakan apa yang dipelajari

Outline Materi

1. Dasar-dasar customer service
2. Standar Pelayanan Tamu dalam Pelayanan Perusahaan Berbasis Jasa
3. Tiga Pilar dalam menjalankan bisnis yang Efektif
4. Peran dasar petugas pelayanan tamu
5. Sudut Pandang Pelanggan mengenai Pelayanan Prima
6. Lima Aksi Penting dalam Pelayanan
7. Tujuh Rahasia Pelayanan Keramahtamahan
8. Teknik komunikasi efektif dengan pelanggan
9. Mengatasi hambatan dalam pelayanan berintegritas
10. Mempelajari tingkat kepuasan pelanggan
11. Mengatasi Pelanggan yang marah
12. Manajemen Stress dalam Pelayanan Keramahtamahan
13. Perbaikan diri dan kaitannya dengan pelayanan keramahtamahan

Khusus Hotel

• Pengantar Pengetahuan Hotel dan Penginapan
• Standar Operasional Penyelenggaraan Hotel dan Penginapan
• Pembagian Tugas dan Fungsi Pada Organisasi Hotel dan Penginapan
• Komunikasi dan koordinasi
• Rantai komando & Struktur jenjang karir
• Control Systems (Pembuatan dan pengelolaan sistem control)
• Front Desk Management (Reception)
• Grooming&Personal Hygiene
• Communication Skill
• Servicing Rooms and General Cleaning
• Building and Facility Management
• Observasi/Praktik Memandu
• Food Service (Hygiene Sanitasi, Metode Pengolahan Makanan, Table Manner

Facilitator

Anwar Haliyanto, MM

Anwar Haliyanto, MM,  salah satu lulusan terbaik dari Prasetya Mulya Business School dengan menyandang Magister Management, yang banyak mempelajari dan mendalami kebijakan strategis perusahaan dalam usahanya untuk terus bertumbuh melalui sumberdaya manusia yang lebih unggul, membuat Anwar banyak terlibat dalam pengembangan sumber daya manusia. Anwar Haliyanto juga alumni Henley University London dibidang management keuangan Perusahaan Kesehatan dan Farmasi, Anwar Haliyanto juga sudah menyelesaikan International Management Program dalam Diabetes Disease Management di Darmstad Germany, Woman’s Health Care Seoul dan Fresenius Advance Nutrition Course Hong Kong.

Anwar Haliyanto pernah menjabat sebagai Manager yang bertanggung jawab mengani program pemeriksaan Kadar Gula Darah Sewaktu untuk 1 juta orang di seluruh wilayah Indonesia bersama Kementrian Kesehatan, PERKENI, DEG Germany dan PT. Merck Indonesia yang melibatkan 50 dokter spesialis, 500 dokter umum, 1,000 perawat dan 1,000,000 subjek.

Posisi  terakhir nya sebagai Direktur Marketing di salah satu perusahaan Farmasi Multinasional memberikan banyak pengalaman dalam menyususn strategy maupun implementasi dalam mencapai target perusahaan, ditambah lagi pengalaman di lapangan sebagai Sales Manager, Produk Manager dan Marketing Manager, membuat Anwar Haliyanto mampu berkomunikasi kepada semua lapisan di dalam perusahaan.

Sejak TH 2010 Anwar Haliyanto, MM memutuskan untuk memulai karirnya sebagai Independent Coach dan trainer, dengan banyak memberikan pelatihan komunikasi efektif di Rumah sakit, Apotek, Klinik serta layanan kesehatan yang lainnya.

Sebagai PEMERHATI FARMASI dan LAYANAN KESEHATAN Anwar Haliyanto banyak memberikan kontribusi melalui Seminar Membangun Klinik Dokter Umum di Jakarta, Gathering Apotek di Medan, Pk Baru, Jakarta, Tangerang, Bogor, Bandung, Cirebon, Semarang, Yogya, Surabaya, Malang, Bali dan Makssar, Gathering Perawat di JABODETABEK.

Sampai saat ini sudah lebih dari 20 Program Training yang dirancang dan di berikan terkait Layanan Kesehatan dan Farmasi termasuk diantaranya : Komunikasi efektif PERAWAT-PASIEN, Selling Skill untuk Apotek, Service Excellent untuk Apotek dan Klinik, Service Excellent untuk Rumah Sakit, Coaching untuk PERAWAT, Capsule Selling Skill untuk Medical Reps, 7 Langkah Penjualan yang efektif, Merangcang Strategy Marketing Layanan Kesehatan, Mentoring dalam berkarir di Industri Farmasi.

Anwar Haliyanto juga sudah diminta oleh beberpa Apotek dan Rumah sakit untuk membantu dengan program “PENDAMPINGAN” dimana Apotek dan Rumah Sakit di damping selama 12 bulan dalam meng-implementasikan program – program dalam rangka menaikkan penjualan dan memperbaiki kualitas layanan.